Aujourd’hui, les chais bio ont décidé de vous offrir l’originalité. Celle-ci se décline en 4 parties, décrites par 4 vins de la gamme Don’t panic !
Bio & raisonné : Chez nous c’est une évidence ! Ces quatre vins sont issus et certifiés en agriculture biologique, ainsi que certifiés Haute Valeur Environnementale. Des certifications gages de qualité, tant au respect de l’environnement qu’au respect du produit final.
Don’t panic Sans Sulfites Ajoutés – Un vin bio de qualité avec un minimum d’intrant.
Des mono-cépages : La gamme est composé de 4 vins, sans assemblage, on retrouve :
– un 100 % Malbec
– un 100 % Cabernet Franc
– deux 100 % Merlot, dont un Sans sulfites ajoutés
Des étiquettes originales : Ici on sort des classiques, et on trouve de la nouveauté.
Pas de terme « Château » ou « Domaine », pas d’appellation visible. On trouve seulement un terme : Don’t Panic it’s organic, décrivant au mieux la trame des vins. Une couleur différente pour chaque vin afin de les différencier.
Des vins sortant du cadre typique, afin de montrer au consommateur la diversité, la richesse et qualité du terroir du vignoble bordelais.
Eh oui ! Contrairement à ce qu’il puisse paraître, ce sont bien tous des vins issus du vignoble Bordelais, élaborés par la prestigieuse propriété : Château la Grangère !
Des vins pour tout le monde :
Don’t panic it’s organic – 100 % Malbec :
Le vin le plus expressif et charnu de la gamme. Un début de bouche aux notes de prunes, se révélant sur des notes épicées & poivrés. Un vin accompagnera au mieux une belle côte de bœuf ou un magret de canard.
Millésime : 2019
Don’t panic it’s organic – 100 % Cabernet Franc :`
Fraise ou framboise ? Ce cabernet franc est un vin gourmand a notes de fruits rouges, délicat et facile. Il s’exprimera au mieux sur roulet rôtis, sur des ribs grilés ou un agneau braisé.
Millésime : 2018
Don’t panic it’s organic – 100 % Merlot :
Rondeur et équilibre sont les termes liés à ce Merlot. Une bouche vive et fraiche, se déroulant sur des notes de fruit noirs et des tanins souples.
Millésime : 2018
Don’t panic it’s organic – Sans sulfites ajoutés – 100 % Merlot : Un fruité explosif marqué majoritairement par la cerise. Un vin caractéristique des sans sulfites offrant gourmandise et générosité.
Millésime : 2019
