Son fils Patrick (ancien maître de chai d’un Grand Cru Classé de St Emilion) qui dirige le domaine depuis 1996, a repensé les travaux du vignoble (amendements organiques, enherbement, aération des sols, taille raisonnée, effeuillage précoce, réduction des rendements) et a apporté son savoir-faire aux vinifications. »
Château-de-Chainchon-Côtes-de-Bordeaux-Prestige-2014
11,90 €
Les 2 dernières bouteilles du millésime 2014. Rapport qualité prix 5 étoiles. La cuvée Prestige est un vin de plaisir qui peut être bu jeune sur le fruit ou attendre 2 à 3 ans afin de révéler tout sont potentiel aromatique. Il accompagnera favorablement toutes les volailles et les viandes rouges grillées. Il se conservera, les bouteilles couchées, une dizaine d’années.
Appellation : A.O.C. Castillon-Côtes de Bordeaux
puis 6 mois en cuve.
Bouche : Puissant et tanins fondus
Rupture de stock
