Situé sur un point culminant du département, 180m d’altitude, sur un sol argilo-calcaire à forte pente, le vignoble de 38.33 hectares est composé pour le rouge de 35.33 hectares et 3 hectares pour le blanc (50% sauvignon blanc, 50 % sauvignon gris). La densité oscille entre 3500 et 6000 pieds par hectare avec une moyenne supérieure à 5000. La famille de Cartier, descendante de l’illustre Jacques Cartier découvreur du Canada, vécut à Couronneau plus de trois siècles et y fut enterrée. Avec elle commença le renouveau de ce vieux château austère, devenu le centre d’un vaste domaine viticole depuis le XVIème siècle. La date certaine de ce château n’est pas connue, cependant un plan quadrilatère flanqué de 4 tours percées de meurtrières pour armes à feu, les larges fossés qui l’entourent, permettent d’assigner sa fondation au XVème siècle, « à l’époque où les Anglais et les Français se mesuraient dans un suprême effort ».
Château-Couronneau-Vin-Bio-Bordeaux-Sup-Rouge-L’Écuyer
8,90 €
Millésime 2020 – Ce 100% merlot s’aura vous charmer de part sa fraîcheur. Couleur rubis. Nez de fruits rouges avec beaucoup de fraîcheur en bouche, d’équilibre, d’harmonie et de rondeur. Un vin facile à boire : droit, aromatique, gouleyant et rond. Se déguste avec plaisir avec des viandes rouges. Un vin à boire jeune qui ravira un large public.
Appellation : A.O.C. Bordeaux Supérieur
Cépage(s) : 100 % Merlot
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid
Robe : Rouge rubis et brillant
Nez : Fruits rouges et frais
Bouche : Puissant et rond
Association : Viandes grillées – Viandes rouges – Charcuteries
Service : 18°C à 19°C Garde : 8 – 10 ans
Disponibilité : En stock