Château Kalian – Monbazillac – Grains Nobles – 2012

Une sélection méthodique et précise visant : Les grains nobles. 

Ouverte sur les fleurs au premier nez, cette cuvée révèle progressivement une belle complexité sur des parfums de fruits exotiques et de fruits secs. D’une douceur mesurée, stimulé par une agréable fraîcheur, le palais libère quant à lui des arômes soutenus de fruits bien mûrs. Un ensemble harmonieux, plus souple et fin que riche et puissant.

   Appellation : A.O.C. Monbazillac

   Cépage(s) : 90% Sémillon – 10% Muscadelle  

   Vinification : Élevage durant 10 à 24 mois en barriques d’un an

   Robe : Jaune dorée et limpide

   Nez : Floral et fruits exotiques

   Bouche : Gourmand et souple

   Association :  Foie gras – Plats épicés – Fromages aromatiques 

   Service : 10°C à 12°C           Garde : 20 – 25 ans